Hvilke kniver bruker 'Hell's Kitchen' -stjernen Gordon Ramsay?

Underholdning

Kilde: Fox

8. april 2021, Oppdatert 16:16 ET

Mens kokk Gordon Ramsay har som mål å formidle sin kulinariske visdom til Hell's Kitchen deltakere (gjennom, noen ganger, harde fornærmelser), lærer han også seerne en eller to ting om teknikker, smaker og mat.

Siden realityserien debuterte i 2005, har mange henvendt seg til Gordon for anbefalinger og godkjenning.

Artikkelen fortsetter under annonsen

Britene har til og med utviklet en sterk TikTok -tilstedeværelse, og brukerne sender videoer av sammenstengene sine til Gordon for å se om de enten kan få et sjeldent kompliment eller en klassisk hard kritikk.

De som ikke ønsker å bli evaluert av den kulinariske mesteren, kan vende seg til andre veier for å finne ut hva han foreslår med hensyn til merker og kjøkkenutstyr.

Hvilke kniver bruker Gordon Ramsay? Fortsett å lese for å finne ut hva han synes hvert kjøkken bør ha.

Kilde: FoxArtikkelen fortsetter under annonsen

Hvilke kniver bruker Gordon Ramsay? 'Hell's Kitchen' -stjernen har noen få favoritter.

Den britiske kokken roter ikke med bestikk - spesielt når det gjelder knivene hans. Tross alt gjør gode kniver og utmerket knivarbeid hele forskjellen når det gjelder både tilberedning og servering av mat.

I følge Hell's Kitchen Oppskrifter , Bruker Gordon kniver laget av Henckels og Wüsthof . Merkene er to av de beste knivprodusentene i verden, og de er kjent for kvalitetsprodukter. Wüstoff har eksistert siden 1814, mens Henckels har eksistert siden 1895.

En 7-tommers Henckels Chef's Knife selger normalt for $ 92, mens en 8-tommers Chef's Knife fra Wüstoff selger for oppover $ 187 på Williams-Sonoma .

Tomer Botner, designeren bak florentinske kjøkkenkniver, fortalte Forbes i desember 2020 brukte teamet til Gordon sin knivserie på Brit's restaurant, Lucky-Cat i London.

I tillegg den tidligere Kjøkken mareritt star opprettet sin egen serie med kniver i rustfritt stål med det London-baserte selskapet, Royal Doulton .

Artikkelen fortsetter under annonsen

Se dette innlegget på Instagram

Et innlegg delt av Gordon Ramsay (@gordongram)

Gordon Ramsay foreslår disse tre knivene for alle som er interessert i matlaging.

Gordon anser noen få typer kniver for å være avgjørende for alle som har lyst til å være kokk på opplæring. I 2016 la mateksperten ut et YouTube -video til kanalen hans om alt det grunnleggende som alle burde ha på kjøkkenet.

'I utgangspunktet trenger du tre kniver,' sa han i videoen.

Artikkelen fortsetter under annonsen

Disse inkluderer ovennevnte Chef's Knife (for hakking), en takket kniv (for utskjæring, kutting og arbeid med brød eller noe som har et hardt utvendig og mykere interiør), og en Paringkniv (for skrelling, hakking, terning , etc.). Han bemerket også at en hakkekniv var 'strålende for å hakke grønnsaker.'

I videoen ga han ikke en eksplisitt anbefaling av merkene for knivene. Han sa at folk burde velge de som 'føler seg riktige'.

'Før du kjøper en kniv, hold den i hånden din og se om den føles riktig for deg,' sa han.

Håndtaket og vekten på kjøkkenverktøyet vil bidra til å bestemme dette.

Artikkelen fortsetter under annonsen

Hemmeligheten bak et stort sett med kniver er håndtaket. Hvis du er komfortabel med å holde i håndtaket, når du klipper, blir det så mye lettere. Jo fastere grep, desto bedre hugging. Jo tyngre håndtaket er, desto mer kontroll har du med bladet ditt, 'la han til.

Enkelt sagt fortsatte kokken: 'Med disse tre knivene kan du ikke gå galt.'

Selv om det å kjøpe de riktige knivene kan gjøre deg mer komfortabel eller eventyrlystne på kjøkkenet, vil de sannsynligvis ikke gi deg Gordons ferdigheter.

Hell's Kitchen går på torsdager klokken 20.00 ET på Fox.